KUKAR:Pemerintah Kabupaten Kutai Kartanegara, melalui Dinas Ketahanan Pangan (Disketapang), terus berupaya menjaga ketahanan pangan di Kukar agar tetap aman. Salah satu program utama mereka adalah menyiapkan cadangan pangan, yang pada tahun ini telah mencapai 308 ton beras.
Kepala Bidang Distribusi dan Cadangan Pangan, Amir Hady, menjelaskan bahwa stok bahan pangan ini akan disuplai kepada masyarakat yang membutuhkan, terutama dalam situasi bencana alam atau kebakaran.
Cadangan pangan disimpan di gudang bulog Samarinda untuk menjaga kualitas beras tersebut, sehingga saat dibutuhkan, kualitasnya masih layak untuk dikonsumsi oleh masyarakat.
“Karena beras yang ada disana keluar masuk, sehingga tidak sampai bertahan lama. Sehingga pada waktu dibutuhkan beras tersebut masih baru.” jelasnya.
Selain cadangan beras, Disketapang Kukar juga mendorong pembangunan lumbung pangan di desa-desa. Beberapa desa seperti Giri Agung, Cipari Makmur, dan Manunggal Daya sudah memiliki lumbung pangan dengan bangunan fisik yang sudah tersedia, tinggal mengisi dengan gabah.
Target kami anggaran tahun ini terserap penuh di Disketapang, kami juga berharap kelembagaan lumbung pangan dapat lebih aktif lagi dalam memenuhi kebutuhan pangan di Kukar.” tutupnya (adv/dk1)
